「金沢SDGsフェスタ」で金沢のプラントベースのお菓子屋さん「コンコント菓子店」さんがプラントベースのメレンゲを初販売されるというので買ってきた！
密閉容器持参で量り売り。
フレーバーはプレーン・フランボワーズ・抹茶・アールグレイ。
どれも美味しくて紅茶にあう。クッキーも買っちゃった～！
師匠と半分こしようとして粉々にしてしまったアクションのゼットくん…
師匠が割ってくれました☺️
サクサク軽くてどんどん食べてしまう危険なお菓子…
ちなみに粉々になったのはそういうお話にしようとして意図的に破壊したわけではありません…アールグレイ味はきれいに割れたんだけどこっちはバリィンってなっちゃった…
呆然とするゼットくん…
8月ウルサマ帰りに東京でヴィーガンメレンゲを買って帰ったところなんだけど、今プラントベース界(?)にメレンゲの波が来てるの？？？
「いつかメレンゲもプラントベースで食べられる時代が来るのかな…いやメレンゲは無理か…」って思ってたんだよ～嬉しい～～
ultra-shimiebi.hatenablog.com
